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Ass. Academy Restaurant Manager

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Via Ionica, 17 - Paternò (CT) 

Tel.: + 377 380 3350

Email: info@academyrestaurantmanager.com

Pec: academyrestaurantmanager@pec.it

P.I/C.F.: 93239160877

L'operatività dell'Academy viene riconosciuta dall'ente Nazionale ENAC e i nostri corsi sono riconosciuti con codice personale.

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Ass. Academy Restaurant Manager

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Aiuto imprenditori e Aziende ristorative a posizionarsi sul mercato con formazione e consulenza su misura!

Mi occupo di Formazione & consulenza per ristoranti e alberghi da oltre 15 anni.

La metodica che ho creato negli anni consiste in una consulenza che si svolge in vari passaggi ed è applicabile in tutte le strutture ristorative perché vengono create delle procedure e servizi personalizzati.

Prima Fase

Seconda Fase

Terza Fase

Quarta fase

Compilare il form

Contatto con Video call

Attivazione consulenza su misura

Creazione procedure

Quinta Fase

Sesta Fase

Settima Fase

Ottava Fase

Menu Engineering

Formazione personale

Controllo Food Costing

Labor cost

Selezione fornitori

Monitoraggio

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