L'associazione Academy Restaurant Manager è fondata da operatori del settore che giorno dopo giorno portano si pongono l'obiettivo di riposizionare le figure operanti del ristoranti e dare ai manager la giusta impostazione per una corretta e bilanciata gestione.

L'Accademia crea progetti di posizionamento e riposizionamento per ristoranti e alberghi con strategie di Marketing, menu engineering, e promozioni. Il nostro punto di forza è la nostra esperienza sul campo la conoscenza delle problematiche reali, la scelta dei prodotti. I risultati sono il nostro punto di forza.

Il nostro è un gruppo di giovani manager e sostenitori, gruppo unito che mira all'eccellenza. Operiamo ogni giorno per migliorare i ristoranti e gli alberghi che ci ospitano puntando sempre alla qualità e al servizio punto cardine per il risultato ottimale del servizio e per la fidelizzazione dell'ospite.

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